La cerveza lager checa es mejor cuando está fresca y no llega más fresca que cuando se extrae en la cervecería. Algunas de las microcervecerías de Praga recientemente reabiertas, ambientadas en un ambiente del siglo XVIII, están resucitando la tradición milenaria de elaboración de cerveza en Bohemia.

En este recorrido de 4 horas, comenzamos con un recorrido por el monasterio de Strahov de la Real Canonería de los Premonstratenses, uno de los más antiguos de esta orden. Viajarás detrás de las cuerdas de la gloriosa biblioteca barroca de Stahov durante 30 minutos completos, que la mayoría de los viajeros solo ven desde la puerta. TENGA EN CUENTA LA TARIFA DE RESERVA ADICIONAL EN LA BIBLIOTECA: 2000 CZK (aproximadamente $85) POR GRUPO Y 700 CZK (aproximadamente $30) por persona, pagadera en efectivo en el lugar.

Luego, te aventurarás un poco más allá de las murallas de Strahov y, desde esta colina que domina el castillo de Praga, disfrutarás de impresionantes vistas de la ciudad antes de tomar una copa de cerveza artesanal de San Norberto en la cervecería y restaurante ubicados donde se construyó la Nueva Fábrica en 1628 y funcionó hasta 1907.

El itinerario también incluye una visita a Břevnovský Klášterní Pivovar, el monasterio masculino más antiguo de Bohemia, fundado en 993. La iglesia del monasterio de Santa Margarita, construida entre 1708 y 1735, es uno de los mejores ejemplos arquitectónicos del barroco checo.

Prueba las cervezas elaboradas en la cervecería del monasterio de los Monjes Negros y observa y aprende cómo se elaboran en los establos barrocos restaurados. El programa puede incluir un té con cerveza en la cervecería o almuerzo/cena en el elegante Klášterní Šenk, que no solo sirve las cervezas de la casa, sino que también ofrece excelente comida.