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Cata de Vinos Espumosos Método Clásico

Por Marin Falcone Metodo Classico
Cancelación gratuita disponible
El precio es de AR$ 51.970. por adulto
Características
  • Cancelación gratuita disponible
  • 1 h
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea
  • Traslado desde hoteles seleccionados
  • Varios idiomas
Información general

El viñedo se encuentra en uno de los municipios más altos de Alta Langa: Cissone, a 650 m sobre el nivel del mar.

La altura y el clima de montaña nos permiten conseguir un resultado extraordinario: en el momento de la vendimia (finales de agosto - septiembre) las uvas alcanzan un grado de madurez combinado con un frescor excepcional que sería imposible de obtener en altitudes más bajas.

¿El resultado? Vino complejo y a la vez suave, cremoso, ¡muy agradable!

No tenemos prisa: dejamos que nuestro Método Clásico se refine durante al menos 40 meses sobre sus levaduras a temperatura controlada. Sólo en el momento que consideramos óptimo lo sacamos al mercado. Conseguimos así obtener un rico color amarillo pajizo, un perlaje fino, aromas complejos de hierbas aromáticas y de fruta madura, una larga persistencia sobre notas de almendra dulce.

¡Con la visita comprenderás los secretos de la producción de burbujas del Método Clásico y por qué el enfoque correcto y la paciencia pueden conducir a resultados excepcionales!

Ubicación de la actividad

  • Luigi Drocco - Produzione vini DOC e DOCG
    • 90 Strada Sottoripa
    • 12051, Alba, Piemonte, Italy

Punto de encuentro o canje

  • Luigi Drocco - Produzione vini DOC e DOCG
    • 90 Strada Sottoripa
    • 12051, Alba, Piemonte, Italy

Ver disponibilidad


Cata de Vinos Espumosos Método Clásico
  • La actividad dura 1 hora1 h
    1 h
  • Inglés

Recogida incluida

Hora de inicio: 11:00
Detalles del precio
AR$ 51.970,43 x 1 adultoAR$ 51.970,43

Total
El precio es de AR$ 51.970,43.
Hasta el lun. 22 sept.
Es posible que el contenido de esta página se haya generado con un traductor automático

Qué incluye y qué no

  • ¿Qué incluye?¿Qué incluye?
    Agua embotellada
  • ¿Qué incluye?¿Qué incluye?
    Bebidas alcohólicas

Importante antes de reservar

  • Accesible para silla de ruedas
  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Se admiten animales de asistencia
  • Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
  • Adecuado para todos los niveles de aptitud física

itinerario de actividad

¡Con una visita a la bodega en Alba podrás comprender los secretos de la elaboración del Método Clásico por parte de una pequeña bodega artesanal y descubrir nuestro enfoque completamente único en la zona! La cata consiste en probar el vino que se encuentra en el mercado y también el que aún se está afinando con las levaduras. Vivirás así una experiencia única: entenderás la evolución del vino a lo largo del tiempo y por qué con el tiempo adecuado se pueden conseguir resultados extraordinarios. Producimos exclusivamente método clásico con al menos 4 años de perfeccionamiento con un enfoque totalmente único y poco convencional. Nuestra historia parte de un sueño: expresar de la manera más singular y personal el potencial de la zona de Alta Langa en Piamonte, a sólo 20 minutos de Barolo, con burbujas del Método Clásico. ¿Por qué nuestro vino es tan diferente? Mientras que los productores de Alta Langa elaboran su vino exclusivamente a partir de una única añada, nuestro enfoque es totalmente opuesto: cada año nos divertimos componiendo el coupage a partir de diferentes añadas y nuestro vino reserva envejecido en barrica. El efecto es único: aromas complejos de fruta madura, gran sedosidad y larga persistencia.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Luigi Drocco - Produzione vini DOC e DOCG
    • 90 Strada Sottoripa
    • 12051, Alba, Piemonte, Italy

Punto de encuentro o canje

  • PEOPLEPEOPLE
    Luigi Drocco - Produzione vini DOC e DOCG
    • 90 Strada Sottoripa
    • 12051, Alba, Piemonte, Italy

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