Durante la experiencia, degustarás los platillos que creas, acompañados de un excelente vino local. Como sommelier certificado y cocinero, voy a explicar cada platillo con detalle técnico.
El menú estará compuesto de la siguiente manera: un aperitivo de parmesano con vinagre balsámico o mortadela.
Los primeros platos son elegidos por el cliente e incluyen tagliatelle con salsa de carne, tortellini en caldo, lasaña alla boloñesa, passatelli en caldo, tortelloni con mantequilla y salvia, balanzoni, y farfalle con salsa.
De postre, puedes optar por hacer bagatelito o tiramisú.
Siempre se ofrecerá vino, pan casero y pastel de arroz para comer después de la comida.
Mi gato POL será nuestro juez.
En el caso de los invitados vegetarianos, posibilidad de hacer pastas y salsa adecuadas a sus necesidades.