Situado al pie de las laderas históricas clasificadas como patrimonio de la UNESCO en la ciudad de AŸ-CHAMPAGNE, Pressoria se ha apropiado de un antiguo centro de prensado de Maison Pommery. Explore el curso inmersivo e interactivo de PRESSORIA a su propio ritmo. Descubre el vino de reyes a través de tus 5 sentidos. Geología, clima, el lado oculto de la vid, vendimia, elaboración del champán, efervescencia… Con esta lúdica experiencia, estas palabras adquieren una nueva dimensión. La visita finaliza con una experiencia de degustación de dos cavas o zumo de uva. Descubra la diversidad de los vinos de la región mientras disfruta de la impresionante vista del viñedo. El restaurante Instant Terroir, una extensión de PRESSORIA, ofrece una cocina gourmet basada en productos locales de temporada. Un momento de descanso gastronómico al pie de las viñas.