Este recorrido le dará la oportunidad de iniciar su carrera profesional en la cocina o, al menos, de convertirse en un mejor cocinero de la cocina vietnamita local. Comenzaremos el día dirigiéndonos a un mercado local para ver cómo los vietnamitas seleccionan sus ingredientes para cocinar. Después de eso, teniendo una idea de los productos y carnes locales que suelen elegir los lugareños, saldremos del mercado y nos dirigiremos a un centro de cocina. Las clases que se imparten aquí son una forma divertida e interesante de aprender sobre los ingredientes locales y cómo preparar algunos de los platos vietnamitas más populares. Aprenderá cuándo y cómo utilizar las numerosas hierbas y especias que están arraigadas en la cultura vietnamita. Se le guiará sobre cómo seleccionar los ingredientes de los platos y se le indicará cómo prepararlos. Después de la preparación, cocinará bajo las instrucciones del chef. ¡Tu última tarea es disfrutar de tus platos terminados!