Comience su experiencia en la lujosa puerta de la bodega en el corazón del Valle de Barossa. Sea recibido por un equipo experto y acogedor, y emprenda un viaje a través de una selección cuidadosamente seleccionada de los lanzamientos más icónicos.

Comience con la pureza brillante y la elegancia mineral de Eden Valley Riesling, una expresión de una de las regiones de gran altitud y clima más fresco de Australia. A partir de ahí, descubre el equilibrio, la profundidad y la delicadeza del Neil Ashmead Grand Tourer Shiraz, un vino que habla tanto de la tradición como del refinamiento moderno.

La experiencia culmina con una degustación del legendario Comando Shiraz. Este vino, que proviene del histórico viñedo Command de 130 años de antigüedad, es un punto de referencia de la excelencia de Barossa y una poderosa expresión de lugar, patrimonio y tiempo. Es aquí donde los huéspedes realmente se conectan con la artesanía y la custodia que definen el papel de la familia Ashmead en la región, a menudo considerada como la realeza de Barossa.

A lo largo de la degustación, obtenga información sobre la filosofía de Elderton de administración sostenible de viñedos, vinificación tradicional y el conocimiento generacional que sustenta cada botella. Escuche historias de la familia Ashmead, la evolución de la Barossa y las características únicas de las vides ancestros que agregan profundidad y significado a cada vaso.