Pastas frescas, Capunti y Cavatelli, elaboradas con técnicas transmitidas de generación en generación. Tus anfitriones te guiarán paso a paso, compartiendo secretos familiares y la historia cultural detrás de estos queridos platos.
Una vez que tu obra maestra culinaria esté completa, la experiencia continúa en la mesa. Disfrute de una deliciosa comida casera que comienza con un plato antipasto de delicias locales, que incluyen quesos frescos, carnes curadas y verduras de temporada. Saborea dos platos tradicionales de pasta elaborados a partir de tus propias creaciones hechas a mano, perfectamente maridados con sabrosas salsas.
Como final dulce, disfrute de su elección de postre: Sporcamuss, una deliciosa pastelería de Bari; Torta Pasticciotto, un regalo de autor de Salento; o, a pedido, el clásico Tiramisù. Complemente su comida con una selección de vinos locales, agua refrescante y el espresso italiano por excelencia para completar la experiencia.
Este viaje inmersivo de cocina y gastronomía es más que una clase: es una conexión sincera con las tradiciones, sabores y la cálida hospitalidad de Puglia. Perfecto para los amantes de la comida, entusiastas de la cultura o cualquiera que busque un auténtico sabor de Bari, esta experiencia práctica ofrece una verdadera porción de la vida italiana.