Comienza tu viaje entre interminables hileras de arbustos de té cuidadosamente recortados que alfombran las laderas. Mientras pasea por la plantación, aprenda sobre las diferentes variedades de té, cómo la altitud y el clima influyen en el sabor, y por qué Sri Lanka produce algunos de los mejores tés del mundo.
A continuación, únase a las damas del té para una sesión interactiva de desplumado de té. Vestidos con su atuendo tradicional, demuestran la técnica milenaria de seleccionar solo las más finas “dos hojas y un capullo”. Pruebe su suerte en el desplume, obteniendo una apreciación real de la habilidad, la velocidad y el cuidado necesarios para cosechar hojas de té a mano, una tradición que ha permanecido prácticamente inalterada durante más de un siglo.
Luego, entre en una fábrica de té en funcionamiento para una visita guiada que revela el fascinante viaje del té desde la hoja recién arrancada hasta el producto terminado. Los guías expertos explican cada etapa del proceso en detalle, incluyendo el marchitamiento, laminación, fermentación, secado y clasificación.
Por último, disfrute de una sesión de degustación de té, probando una selección de diferentes grados y estilos de té. Aprende a identificar diferencias sutiles en aroma, fuerza, color y acabado. Desde enérgido y atrevido hasta suave y fragante, cada taza refleja el terroir único del País de las Colinas. y si te gusta comprar un poco de té fresco de fábrica puedes comprar también