Características

Información general

- Un curso integral que proporciona información sobre ingredientes y técnicas.
- Un taller encantador en el campo, diseñado para grupos pequeños.
- Una experiencia auténtica utilizando solo ingredientes locales de alta calidad.

Fechas

Personas

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Clase de cocina con una duración aproximada de 2,5 horas
Delantal personalizado
Libro de recetas digital
Degustación final y copa de vino
Es posible agregar platos adicionales como aperitivos y postres a la degustación. Precio a consultar.

- De acuerdo con las leyes de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios de actividades no están sujetos no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
- Esta actividad la ofrece un profesional, es decir, alguien que se dedica a esto como negocio, actividad comercial o profesión.

En Italia, hay muchos tipos diferentes de pasta fresca, así como una variedad casi infinita de formas. Esta clase de cocina te enseñará a elegir las harinas adecuadas y los mejores ingredientes para pasta fresca ¡que siempre es original y perfecta!
Juntos haremos: - Pasta de huevo fresco con relleno: Monferrini agnolotti - Pasta de huevo fresco con relleno: ravioli ricotta - Pasta de huevo fresco: “tajarin” paglia e fieno - Pasta de sémola fresca: trofie Al final de la clase de cocina, la pasta se degustará maridada con vino orgánico de nuestra finca.