En el paisaje montañoso del Gennargentu, en la naturaleza del pueblo de Arzana, conocido por la longevidad de sus habitantes, pasará un día junto con el pastor en una granja.
Una experiencia auténtica para conocer los conocimientos tradicionales relacionados con el mundo de la cría de ovejas, experimentar el arte del ordeño, manual y mecánico, y descubrir los secretos de la elaboración del queso. Para conservar mejor el sabor de este día, la tradición dicta que los productos agrícolas se disfruten en compañía de otros.
Tendrá una experiencia inolvidable en un área donde la vida fluye lentamente y revela los secretos de la tierra de los centenarios con sus alimentos saludables, tradiciones y sentido de comunidad.

El almuerzo incluye: tabla de embutidos y quesos, aceitunas, verduras a la parrilla, carne a la parrilla, vino, postres, café y agua.