Descubra el proceso tradicional de elaboración del vino de la región de Alsacia en una bodega familiar de 1778. Disfrute de un recorrido por la bodega, que ahora se encuentra en proceso de conversión orgánica, seguido de una degustación de vinos y un almuerzo con especialidades alsacianas. Su guía experimentado lo llevará a la bodega de 1850, donde descubrirá el proceso tradicional de elaboración del vino de Alsacia que todavía se utiliza en la bodega hoy en día. Se explicará cada parte del proceso, desde la uva hasta el embotellado. ¡Luego podrás probar los resultados!
Luego disfrutará de un almuerzo en la hermosa tienda renovada, que anteriormente era la bodega. Degustarás especialidades alsacianas, como una deliciosa sopa, así como un pastel de carne alsaciano con verduras. El postre servirá como cierre de la visita a la bodega, pero habrá botellas disponibles para comprar como recuerdo de la visita a las bodegas de Alsacia.