Sumérgete en el corazón del famoso Valle de la Comida de Italia con un viaje dedicado a tres tesoros culinarios de renombre mundial: Parmigiano Reggiano , Jamón de Parma y los vinos de las colinas de Parma. Esta experiencia guiada combina tradición, sabor y cultura en un día inolvidable de auténtico sabor italiano.
Comience su aventura en el punto de encuentro antes de dirigirse a una lechería artesanal Parmigiano Reggiano, donde el “Rey de los Quesos” es elaborado utilizando métodos centenarios. Sea testigo del fascinante proceso de producción, desde la extracción de cuajada fresca hasta los baños de salmuera y las bodegas de crianza, antes de disfrutar de una degustación guiada de parmesano en diferentes maduraciones, perfectamente combinado con una copa de vino local.
Tu viaje continúa hacia Langhirano, la patria del Jamón de Parma. Después de una breve introducción a la zona, visite una fábrica tradicional de prosciutto para descubrir los secretos de su meticuloso proceso de curado. Rodeado por los ricos aromas de las bodegas, saboree una degustación de Jamón de Parma de 24 meses servido con pan recién horneado y un buen vino de las colinas de Parma.
Para completar su día, visite una bodega familiar ubicada entre los ondulados viñedos de Parma. Pasee por las viñas, explore las bodegas y aprenda sobre el arte de la elaboración del vino directamente de los expertos locales. La experiencia concluye con una degustación guiada de tres vinos distintivos, tanto rojos como blancos, que capturan la verdadera esencia y el carácter de esta región excepcional.
Una experiencia perfecta para los amantes de la comida y los entusiastas de la cultura, este tour es un delicioso viaje a través de los auténticos sabores de Emilia-Romaña.