Durante la degustación que te proponemos, vivirás un verdadero viaje sensorial:

Con tus ojos observarás los diversos colores del aceite propuesto (2/3 tipos),

Con el sabor saborearás los diversos matices de sabor

Con tu sentido del olfato podrás captar sus aromas y su intensidad.

Todo ello acompañado de la explicación de un experto que recorrerá las fases de producción del aceite y sus principales características.

El aperitivo incluye productos típicos locales como taralli salado, “pizzo salentino” (pequeño sándwich relleno de tomate, cebolla, aceitunas o variante con nabos verdes) o un pequeño Leccese rustico, queso (caciocavallo o pecorino), capocollo, degustación de vino (en una taza de plástico) y finalmente un postre (mustacciolo o tarallo dulce o pasta de almendras).

La degustación está disponible todos los días, ¡reserva ya tu experiencia sensorial!