En nuestro Secret Food Tour: Scottsdale — Old Town, te guiaremos por las calles más sabrosas de la ciudad desértica, donde la historia, la cultura y la cocina se unen de manera inolvidable. Scottsdale puede ser mejor conocido por sus resorts de lujo y campos de golf, pero sus raíces culinarias son profundas, desde humildes campos de cítricos y tradiciones indígenas hasta el estilo moderno del suroeste y las influencias internacionales.
Tu aventura foodie comienza en la histórica Little Red School House, donde la historia de Scottsdale tomó forma por primera vez. Entonces es el momento de degustar uno de los platillos más icónicos de la ciudad: la chimichanga, un clásico mexicano que ayudó a definir la identidad culinaria de la región. Mientras paseamos por las encantadoras calles del casco antiguo, nos detendremos en el único restaurante indígena de la zona para descubrir las “Tres Hermanas” (maíz, frijoles y calabaza) que han dado forma a la cocina nativa durante siglos.
A continuación, viajaremos en el tiempo con un nostálgico batido de chocolate malta, un dulce guiño al encanto de mediados de siglo de Scottsdale. Luego, al más auténtico estilo desierto e isla, saborearás los sliders de cerdo inspirados en luau en uno de los mejores lugares tiki de Scottsdale. Nuestro viaje termina con una sorpresa final: nuestro Secret Dish, conocido solo por quienes se unen a nosotros en la gira.
En el camino, su guía compartirá historias de la transformación de Scottsdale de comienzos agrícolas a un destino cosmopolita, con rincones escondidos y gemas locales que no encontrará por su cuenta.
La comida se sirve con agua, pero puede mejorar su experiencia con nuestro paquete de bebidas mejorado, que incluye cócteles artesanales como un desierto pintado, un Mai Tai hawaiano y un refrescante Feni Bindi.
Al final, te irás con un apetito satisfecho, nuevos amigos y una apreciación más profunda de los sabores únicos que hacen de Scottsdale una de las ciudades gastronómicos más emocionantes de Arizona.