Descubra interesantes conocimientos sobre el arte de la fabricación de queso, desde la leche hasta el producto madurado.
Al inicio de tu visita, recibirás información sobre la cría de vacas y cabras y el origen de la leche utilizada.
Luego podrá explorar el museo y la lechería de demostración a su propio ritmo, siguiendo paso a paso el viaje de la leche a través de las distintas fases de producción.
Desde el procesamiento hasta la producción hasta la maduración, cada etapa se explica de manera comprensible.
El recorrido a pie se complementa con videos, gráficos y material ilustrativo que ilustran los procesos y brindan información sobre el trabajo diario de los queseros.
Esto crea una impresión completa de cómo se produce el queso.