Pon la pasta en la caja y mete las manos en la masa. En una cervecería local relajada en San Diego, aprenderás los satisfactorios conceptos básicos de la pasta italiana hecha a mano mientras disfrutas de un ambiente relajado donde puedes traer cerveza o vino para beber.

Comience con harina, huevos y aceite de oliva virgen extra, mezclando y amasando hasta obtener una masa de pasta suave. Aprenderás a estirar la masa fina y cortarla en fettuccine, construyendo técnicas prácticas que puedes recrear en casa. Luego dirija su atención a la marinara fresca, combinando tomates enlatados, ajo y condimento italiano seco en una salsa rica y sabrosa. Mezcla los fideos recién hechos con la salsa y disfruta de tu comida terminada mientras sientes la satisfacción de hacer pasta desde cero. Con los 18 años de experiencia de la Chef Adriana en la industria culinaria detrás de la instrucción, la clase se mantiene accesible, práctica y genuinamente divertida.