Escápese de las multitudes y experimente los auténticos sabores de Dalmacia en nuestra finca de olivos de propiedad familiar en el tranquilo pueblo de Raštević, aproximadamente a 30 minutos en coche de Zadar.
Su experiencia comienza con una cálida bienvenida antes de dar un breve paseo por nuestro olivar. Descubra las variedades tradicionales de aceitunas dálmatas, escuche la historia de la conexión de nuestra familia con el cultivo del olivo, vea algunos de nuestros hermosos olivos centenarios y aprenda cómo cuidamos nuestro bosque respetando la naturaleza y las tradiciones locales.
La experiencia continúa en nuestro elegante salón de degustación, donde se le guiará a través de una degustación profesional de aceite de oliva. Aprende a probar el aceite de oliva virgen extra como un experto sensorial, compara diferentes aceites de oliva, descubre sus aromas y sabores, y entiende qué hace que el aceite de oliva premium sea verdaderamente excepcional.
Su degustación de aceite de oliva se combina con un plato cuidadosamente seleccionado de delicias locales, que incluyen prosciutto dálmata, queso, aceitunas, almendras de nuestro huerto, pan, y terminado con un postre de temporada. Los huéspedes pueden elegir una bebida de cortesía, que incluye agua sin agua, té helado o un refresco.
Para completar tu visita, crearás tu propio aceite de oliva infundido de 50 ml con hierbas y especias mediterráneas. Personaliza tu botella con tu nombre y llévate a casa un recuerdo único inspirado en los sabores de Dalmacia.
Limitada a solo 10 personas, esta experiencia íntima de 60 minutos ofrece la oportunidad perfecta para descubrir el aceite de oliva virgen extra croata, disfrutar de auténticos sabores locales y experimentar la genuina hospitalidad dálmata en un ambiente familiar relajado.
