Elija entre dos experiencias culinarias privadas y auténticas de Sudáfrica alojadas en la acogedora casa de Lorette y Desmond en Ciudad del Cabo. Clase de Cocina de Cabo Malayo : Únete a Lorette en su amplia cocina para una clase de cocina práctica donde prepararás 2 - 3 platos tradicionales de Cabo Malayo utilizando recetas familiares y hierbas frescas de su jardín. Dependiendo de la temporada, su menú puede incluir rotis caseros con pollo al curry de Cabo Malayo, bobotie servido con arroz amarillo y verduras y pudín de malva caliente con natillas. Después de cocinar, siéntense juntos para disfrutar de la comida que han preparado mientras aprenden sobre la cultura sudafricana y la vida diaria sobre el vino local. Clase tradicional de Braai sudafricano : Aprenda el arte de un braai sudafricano (barbacoa), una tradición social apreciada centrada en cocinar a fuego abierto. Esta demostración interactiva y experiencia práctica incluye favoritos como romero y chuletas de cordero al ajo, salchichas tradicionales boerewors, pan braai de ajo, verduras de temporada a la parrilla, ensalada de patatas sudafricanas cremosas y pudín de malva caliente con natillas de vainilla. Comparta el banquete con sus anfitriones durante una conversación relajada y vino local sudafricano.