Este es el whisky Speyside sin el portapapeles, la fiesta del entrenador o el guión de la destilería Death-by-PowerPoint.
Su anfitrión, Mitch Bechard, es un Guardián del Quaich, autor de whisky, presentador de podcast y embotellador independiente con más de 20 años en la industria. Le da vida a Speyside con humor, conocimiento interno e historias de primera mano.
Su recorrido privado comienza con la recogida dentro de 20 millas de Aberlour, viajando en el cómodo Ford Tourneo de CopperCairn, ideal para pequeños grupos privados de hasta 8 personas. Desde el momento en que interviene, esta es su experiencia de whisky: relajada, personal, escénica y construida alrededor de grandes drams, historias adecuadas y los lugares que hacen de Speyside especial.
Primer whisky: degustación escénica del río Spey
Comience junto al río Spey con su primer dram, vertido en el paisaje que ayudó a dar forma a la historia del whisky de Speyside. Esta degustación marca la pauta para el recorrido, vinculando el whisky en tu copa con el río, la región y las personas que hicieron famoso a Speyside.
Segundo whisky: historias de Cardhu y Speyside
Su segundo whisky se disfruta cerca del clásico país del whisky Speyside conectado a Cardhu. Aquí, el dram se combina con historias de Helen Cumming, alambiques ilícitos, contrabandistas, destilación agrícola y el ascenso del whisky Speyside de la artesanía local a un icono mundial.
Tercer whisky: área de Dufftown y Glenfiddich
Su tercer whisky se degustará alrededor de Dufftown y la zona de Glenfiddich, rodeado de algunos de los nombres más importantes del whisky escocés. Esta parada explora la propiedad familiar, la ambición, la narración del whisky y cómo Speyside ayudó a llevar el single malt por todo el mundo.
Parada de la historia de Balvenie: no hay degustación aquí
Detente cerca de The Balvenie, una de las destilerías más tradicionales y con más carácter de Speyside. Esta es una parada de historia y fotos en lugar de una parada de degustación. Mitch pasó 10 años trabajando con la compañía, por lo que escucharás de primera mano cuentos sobre dramming, la vida de la destilería, la gente que trabajaba allí y tal vez incluso una historia de fantasmas vinculada a los viejos maltes.
Cuarto whisky: brindis final de Craigellachie Bridge
Su whisky final se sirve en el icónico puente Craigellachie, con el río Spey debajo y la región del whisky por todas partes. Este es el brindis de clausura del recorrido, uniendo las historias, lugares y dramas de la tarde en un escenario de Speyside debidamente memorable.
Este no es un recorrido interno a la destilería o visita de producción. Es una aventura de whisky organizada por el corazón de Speyside, creada para las personas que quieren las historias, el paisaje y el sabor de la región en una tarde inolvidable.