Sumérgete en una experiencia auténtica en el corazón de un valle exuberante, donde la naturaleza, la biodiversidad y las tradiciones se unen en un Bosque Comestible, un ecosistema diseñado para imitar el funcionamiento de un bosque natural y producir alimentos de forma sostenible. Durante la caminata, exploraremos juntos este vibrante entorno, descubriendo cómo los árboles frutales, los arbustos, las plantas aromáticas, las hierbas silvestres y las especies medicinales coexisten en armonía, creando un sistema resistente que requiere poca intervención externa y promueve la regeneración del suelo, la conservación del agua y la protección de la biodiversidad. En el camino, aprenderás a reconocer algunas plantas medicinales y aromáticas que se utilizan tradicionalmente para el bienestar natural, como la melisa, la pasiflora, la menta, la rúcula, la salvia y las hojas de olivo. Descubrirás sus propiedades y sus usos en la preparación de infusiones y tés de hierbas. Juntos recolectaremos algunas de las hierbas disponibles y prepararemos una infusión para disfrutar en la tranquilidad del bosque, rodeados de los aromas y sonidos de la naturaleza. Dependiendo de la temporada, también tendrá la oportunidad de degustar fruta recolectada directamente de las plantas.