Adéntrate en el corazón de la Toscana rural con una visita guiada a la Granja Fierli, donde la tradición y la sostenibilidad se unen. Esta experiencia inmersiva le presenta la vida cotidiana de una granja en funcionamiento, centrándose en el reconocido ganado Chianina y los cerdos Cinta Senese, dos razas icónicas que han dado forma al patrimonio agrícola de la región. Descubra la conexión profundamente arraigada de la familia Fierli con su tierra y animales, y vea de primera mano cómo las prácticas agrícolas responsables apoyan tanto el bienestar animal como la comunidad local.
Su recorrido comienza en la agrocarnicería y agrorestaurante de la granja, preparando el escenario para un viaje de “la tierra al plato”. Acompañado por un guía experto, explorarás los establos y pastos, observando el ganado Chianina, famoso por su tamaño y calidad, y los distintivos cerdos Cinta Senese, fácilmente reconocidos por su característico cinturón blanco. Conoce los rasgos únicos de cada raza, su historia en la región y los métodos sustentables utilizados para criarlos.
Al caminar por la granja, obtendrá información sobre el cuidado de los animales, las tradiciones de reproducción y la importancia de mantener la biodiversidad en la agricultura toscana. El recorrido está diseñado para fomentar una conexión genuina entre visitantes y productores, destacando el valor de la transparencia y la producción ética de alimentos. Después del recorrido, regresarás al punto de partida, lo que te dejará en una posición perfecta para explorar más de la Val di Chiana.