Descubre el rico mundo del sake con una experiencia de degustación en Osaka. Dirígete al Sake Pairing Bar Potan en Fukushima y aprende sobre la historia y la ciencia del sake de un ex cervecero de sake.
Comience con una bienvenida y una introducción a los conceptos básicos de la elaboración de sake. Luego, disfrute de una degustación de 6 variedades diferentes de sake, cada una elegida para resaltar diferentes aspectos de la producción de sake.
Prueba 3 variedades diferentes de sake, cada una con un perfil de sabor único. Compare 2 tipos diferentes de arroz sake, y experimente cómo la temperatura afecta el sabor del sake con una degustación tanto de sake frío como caliente.
Aprende cómo diferentes vasos pueden cambiar el aroma y el sabor del sake. A lo largo de la experiencia, haga preguntas y aprenda sobre el proceso de elaboración del sake, las diferencias entre el arroz sake y la levadura, y más.
Al finalizar la experiencia, recibe una nota de cata para registrar lo aprendido y llévalo a casa contigo. Opcionalmente, disfruta de 2 snacks ligeros de la región de Kansai para maridar con tu degustación de sake.
