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Pesto y Trofie caseros, como en casa.

Por A Piè de Campu Experience
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Características

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Información general

No tendrás muchas otras oportunidades de preparar pesto y trofie. Sin conocer el secreto, son difíciles de hacer, ¡pero te lo revelaré!
Prepararemos pesto con un mortero de mármol, igual que lo hacía mi abuela. Ella también me enseñó a hacer trofie, siguiendo un pequeño secreto que solo se usa en las cocinas de Liguria. Te sentirás inmerso en la gastronomía de Liguria al probar los trofie con pesto. ¡No creerás que los preparaste tú mismo, son deliciosos!

Ubicación de la actividad

  • Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

Punto de encuentro o canje

  • Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

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Esta actividad no está disponible el vie. 29 may.
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Qué incluye y qué no

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Importante antes de reservar

  • Accesible para silla de ruedas
  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Se admiten animales de asistencia
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
  • Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
  • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas

itinerario de actividad

Comenzaremos preparando la masa, y luego nos ensuciaremos las manos con la harina y los demás ingredientes. Luego prepararemos el auténtico pesto ligur con el mortero. Cuando esté listo, tomaremos la masa y la estiraremos poco a poco para crear los famosos trofie ligures, que luego comeremos con el pesto que acabas de preparar y una buena copa de vino de Cinque Terre.

Ubicación

Ubicación de la actividad

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    Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

Punto de encuentro o canje

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    Experience A piè de Campu
    • loc pie di campo
    • 19017, Manarola, Liguria, Italy

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