Aquí encontrarás productores con los productos locales más frescos, desde vegetales hasta pescados provenientes directamente del mar y hasta pequeños artesanos que buscan dulces típicos de la región y el arte de producir canastas de mimbre.

Construido en lo alto de una colina, el imponente Castillo de Silves es de origen romano, pero fueron los árabes quienes construyeron el magnífico castillo que vemos hoy, entre los siglos VIII y XIII. Construido con piedra arenisca de Silves, el castillo tiene forma de polígono irregular y una puerta principal flanqueada por dos torres defensivas, tres torreones y siete costados. Los visitantes pueden caminar por la ruta de la patrulla. En el interior del castillo quedan varios restos de la época de la ocupación musulmana, entre los que destacan un silo que servía para almacenar cereales y un aljibe cubierto por una bóveda asentada sobre cinco arcos de medio punto. A pesar de haber sido reconstruido en el siglo XIII tras la toma de la ciudad a los moros por D. Paio Peres Correia, el Castillo de Silves es el mejor ejemplo de arquitectura militar árabe en Portugal.

El Museo Arqueológico Municipal de Silves (Museu Municipal de Arqueologia de Silves) tiene exhibiciones sobre la historia y la arqueología de Silves desde la prehistoria hasta el siglo XVII. Inaugurado en 1990, el Museo Arqueológico Municipal de Silves se encuentra justo debajo de la Catedral de Silves y el Castillo de Silves. El museo está construido sobre un pozo de 18 metros de profundidad y 4 metros de ancho que data del asentamiento almohade de la ciudad en el siglo XI. El sitio estuvo ocupado anteriormente por una residencia del siglo XIX antes de que el edificio fuera demolido para formar el museo.

Degustación de vinos del Algarve en Algarve Views Shop junto al Mercado Municipal de Silves. Degusta unas deliciosas empanadas, botanas y 3 degustaciones de vinos de la región de tu elección.

Para el almuerzo reservamos una mesa en el restaurante Ponte Romana, donde se servirán platos locales (Cataplana) armonizados con vinos locales.

La Quinta de Mata-Mouros, donde se encuentra el Convento de Nossa Senhora do Paraíso, está situada en la margen izquierda del río Arade, frente a la histórica ciudad de Silves. En sus 120 hectáreas se cultivan desde hace siglos frutas típicas de la región, como higos, almendras, algarrobos y nísperos. Podría decirse que esta producción de sabrosa fruta era un buen augurio para la plantación de vid en las laderas de la finca en abril de 2000. Hoy en día, un total de 12 hectáreas están dedicadas a la vid: 10 hectáreas de variedades de uva tinta (Aragonez , Touriga Nacional, Sousão, Cabernet Sauvignon y Alicante Bouschet) y dos de uva verde (Arinto y Alvarinho). La uva se fermenta en la moderna y bien equipada bodega situada a la entrada de la finca, junto al emblemático “Convento del Paraíso” construido en el siglo XVIII. Disfrute de una agradable cata de vinos acompañada de bocadillos locales.