Entra en una casa italiana en Fasano y experimenta los verdaderos sabores de Puglia con una clase práctica de cocina diseñada para los amantes de la comida. Juntos, exploraremos el corazón de la cocina del sur de Italia preparando un menú regional tradicional de tres platos desde cero.

Comenzaremos con la clásica bruschetta italiana coronada con ingredientes locales frescos y de temporada, simples, vibrantes y llenos de sabor. Luego, aprenderás el arte de hacer pasta fresca a mano, tal como se ha hecho durante generaciones, y la combinarás con un rico ragù tradicional a fuego lento.

Para terminar con una nota dulce, hornearemos uno de los postres más queridos de Puglia: un pasticciotto cremoso o una crostata fragante. Después de cocinar, nos sentaremos juntos y disfrutaremos de la comida en familia, con buen vino, historias y auténtica hospitalidad italiana.

Organizada por Cesarine, la red más antigua de Italia de apasionados cocineros caseros, esta clase única ofrece una perspectiva auténtica que ningún restaurante puede proporcionar. ¡Únete a nosotros para cocinar, probar y experimentar Fasano como un local!