Las fincas Tomasella se encuentran en la frontera entre Friuli y Veneto, entre las zonas de DOC Friuli y Prosecco DOC Treviso. Se trata de dos zonas distintas, en cuanto a características geográficas, cultura y tradiciones, que influyen en nuestra bodega de diferentes maneras. En estos territorios, buscamos constantemente detalles que hagan un excelente vino, escuchando pacientemente lo que la tierra tiene que decir, llevando adelante una pasión que se ha transmitido de generación en generación, y producir vinos saludables capaces de honrar la gran labor de la naturaleza.
Se abre un nuevo capítulo para nuestra bodega, un compromiso más por un futuro más sostenible. En colaboración con Saving Bees y Centoboschi, nos hemos embarcado con entusiasmo en una iniciativa que promete ser pionera: la creación de un Bosque para Polinizadores, el primer oasis arbóreo creado para las abejas. El bosque, que ocupa 17,000 m2 de terreno en nuestra finca, será un refugio para más de 550 árboles y arbustos cuidadosamente seleccionados para atraer y alimentar a los polinizadores, en particular a nuestras preciosas abejas silvestres.
Contamos con un total de 50 hectáreas de viñedos en las zonas DOC Friuli y Prosecco DOC Treviso, 10 de las cuales se encuentran en la región Friuli Venezia Giulia y 40 en Véneto. Estas zonas se han dedicado a la viticultura desde la antigüedad, y gozan de un microclima perfectamente adaptado a las necesidades de las viñas. Nuestro conocimiento experto de nuestras vides nos permite cuidar nuestras uvas en su proceso de maduración de la manera más sustentable y de bajo impacto.
La especialización y la puesta en valor de la cultura del vino son cualidades reconocidas por todos los conocedores que visitan nuestra bodega. Conocemos íntimamente nuestros viñedos y las variedades de vid, y sabemos reconocer sus cualidades y potencial. Es así como nuestros vinos logran trascender la vid, la variedad de uva y los límites de nuestros gustos, permitiéndonos redescubrir nuestro sentido de sorpresa y el deseo de sorprendernos como la primera vez, de nuevo.