¡Ponte tu delantal y déjate guiar en un viaje por los sabores de la Toscana! En esta clase de cocina en Empoli, aprenderás a hacer tres tipos de pasta fresca tradicional más una receta sorpresa creada usando sobras para promover la eco-sustentabilidad sin sacrificar el sabor. Aprenderás anécdotas y datos interesantes sobre los orígenes de cada plato, todo en un ambiente acogedor y típicamente toscano.

El menú incluye:

Tagliatelle con Ragù toscano
Raviolis estilo maremma con acelgas y espinacas, servidos con ragú cocido a fuego lento y crema de pecorino
Gnudi sienés con mantequilla y salsa de salvia
Pasta sorpresa hecha con las sobras de los platillos anteriores, para aprender a reciclar en la cocina
Durante la preparación, podrá disfrutar de una copa de vino local. Hay opciones vegetarianas, veganas y de intolerancia alimentaria disponibles bajo petición. Al finalizar el curso, recibirás un certificado de participación, por lo que podrás llevarte a casa no solo las recetas sino también un recuerdo especial de tu experiencia toscana.