Ve más allá de la guía y domina la auténtica Gyoza con un anfitrión entrenado por profesionales. Tu anfitriona, Demi, fue entrenada durante 8 años bajo la dirección de un chef de la legendaria "Dinastía" de Hilton Tokyo (Ocho). Aprenda técnicas raras y profesionales para un plisado perfecto y lograr ese característico fondo crujiente marrón dorado. Descubrirás secretos de condimento y textura que elevan la cocina casera a un nivel de restaurante. Temporada de Sakura y Experiencia Local Durante la temporada de cerezos en flor, disfrute de un paseo guiado por Gakugei-Daigaku, un encantador barrio "Shotengai" querido por los lugareños. Después de la lección, saboree su gyoza hecha a mano junto con un reconfortante tazón de ramen wonton y arroz Koshihikari premium, cocinado lentamente en una olla de arcilla tradicional (Donabé). Hospitalidad personal y apoyo dietético Ofrecemos un intercambio cultural relajado y bilingüe en una casa real de Tokio. Los huéspedes veganos son muy bienvenidos — preparamos deliciosa carne de soja y gyoza vegetal bajo petición (Tenga en cuenta : el ramen no es vegano). ¡Las bebidas BYO son bienvenidas! Nos encanta compartir consejos de viaje para que tu viaje sea inolvidable. Familias, parejas y viajeros solos son bienvenidos. Esperamos conocerte!