Introducción al taller En la sala de actos, su anfitrión le dará la bienvenida y compartirá la fascinante historia del Mozartkugel, la emblemática creación de mazapán de chocolate de Austria. Aprenderás sobre los ingredientes de alta calidad y las técnicas tradicionales que se utilizan para elaborarlos. Elaboración práctica de chocolate Paso a paso, moldearás el relleno de mazapán y pistacho, lo cubrirás con una capa suave de turrón y lo sumergirás en chocolate rico y derretido. Tu anfitrión demostrará cada etapa y te ayudará a crear tu Mozartkugeln. Envoltura y toques finales Una vez que tus chocolates se hayan enfriado, los envolverás en papel aluminio brillante, al igual que en las confiterías tradicionales. Al final de la sesión, se llevará a casa su propio Mozartkugeln hecho a mano como un delicioso recuerdo de Salzburgo.