En la bodega Casato Prime Donne, hay tanques de fermentación, pero también paneles y videos que muestran la historia y tradiciones de Montalcino. En los viñedos orgánicos de Sangiovese, también hay una ruta de trekking que te permite recargar las pilas frente a impresionantes vistas y paradas donde hay obras de artistas contemporáneos y frases escritas por grandes mujeres que te ayudan a meditar. Es por eso que una visita a Casato Prime Donne es diferente a cualquier otra, y la degustación itinerante de Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino y Brunello Riserva te lleva a un viaje que enriquece tus sentidos y emociones. Las dos primeras degustaciones van acompañadas de trozos de pan y queso pecorino de diferentes edades.