Pruebe las delicias del Medio Oriente en este recorrido detrás de escena de Shuk HaTikvah, un auténtico mercado local de Tel Aviv. Disfrute de sabores tradicionales, historias locales y vea cómo se preparan los alimentos.

Entra en Shuk HaTikvah, un vibrante mercado de Tel Aviv lleno de color, aromas y sonidos. Esta joya escondida ofrece una auténtica investigación de la vida diaria israelí, lejos de la ruta turística, donde los lugareños compran, conversan y saborean ricos sabores de la propia casa.

Su visita guiada incluye una demostración de elaboración de especias en vivo, con fragantes mezclas molidas frescas antes de usted. Pruebe aceitunas frescas del Medio Oriente, pita cubierta con za'atar directamente de panaderías familiares y pita iraquí horneada fresca en hornos taboon tradicionales. Observe cómo estas técnicas milenarias cobran vida.

Disfrute de jugosas y frescas frutas de temporada, falafel crujiente y el profundo aroma de una cafetería de décadas de antigüedad que todavía tuesta granos a la antigua usanza. Shuk HaTikvah, llamado así por el cercano barrio HaTikvah, fue fundado en la década de 1930 y refleja toda la gama de la rica mezcla cultural de Israel.

Al final del recorrido, camine por el distrito de joyería mayorista en Etsel donde los artistas locales han estado creando artículos finos de plata y oro durante décadas.