Visite McCaffrey's Estate, una encantadora bodega familiar ubicada en el corazón del Valle Hunter. Como uno de los productores más pequeños de la región, Declan y Danielle McCaffrey se enorgullecen de elaborar vinos artesanales de primera calidad perfectos para cualquier ocasión.

Sumérgete en el proceso de elaboración del vino con la experiencia “Un enólogo por el día”. Mezcla tu propia botella de vino con la ayuda de educadores del vino que te guiarán a través del proceso de selección y mezcla de diferentes varietales para crear un vino que se adapte perfectamente a tu gusto.

Experimenta con diferentes proporciones de mezcla hasta que encuentres la combinación perfecta. En el camino, conocer las características de las diferentes uvas y cómo contribuyen al producto final.

Una vez que hayas creado tu mezcla, embotellala, crea una etiqueta para tu vino y llévala a casa como un recuerdo único de tu experiencia. Y por supuesto, disfruta de una o dos copas de tu creación mientras trabajas.