El Palermo Sweets Tour es una experiencia única que combina sabor, historia y cultura. Entre los callejones más característicos de la ciudad, se pueden descubrir las antiguas tiendas y los secretos de los dulces que son símbolos de la tradición siciliana, desde sus orígenes árabes hasta las recetas conventuales transmitidas a lo largo de los siglos. La primera parada es el Monasterio de Santa Caterina, donde las monjas preparan en secreto postres refinados como cannoli, cassata al horno y genoveses, para disfrutar entre claustros perfumados con almendras y azúcar mientras los guías cuentan leyendas y curiosidades. La segunda etapa nos lleva a través de las animadas callejuelas de Ballarò hasta el Caramellificio Terranova, un histórico taller artesanal famoso por sus dulces de algarroba, producidos todavía hoy con métodos tradicionales. Aquí podrás observar el proceso de elaboración y participar en una dulce degustación de dulces de algarroba y cítricos. Un viaje sensorial para los verdaderos amantes de la dolce vita siciliana.