Llegue al punto de encuentro y viaje a la zona donde buscará trufas. Admire la belleza de muchos viñedos locales en el viaje hasta allí.
Al llegar, escuche una breve introducción sobre la historia de la caza de trufas, el entrenamiento de los perros de caza y los diversos tipos de trufas que se pueden encontrar. Comienza la caza con la ayuda de dos perros truferos especialmente entrenados, Ithan. Conozca las relaciones simbióticas entre la trufa y otras plantas.
Termina la cacería y regresa al punto de encuentro. Aproveche la oportunidad de degustar platos a base de trufas, complementados con vinos de producción local.