Increíble ubicación en el corazón del Mediterráneo, Túnez fue la capital de varias dinastías de influencia universal desde 698. Es una de las medinas más intactas del mundo islámico que abarca 300 ha y 700 monumentos históricos.
El recorrido por la medina es un viaje a las profundidades de la memoria humana. Personalizamos esta experiencia para guiarte a través de este laberinto de zocos y calles y ayudarte a explorar los secretos de esta obra maestra milenaria de la arquitectura islámica. Comenzamos en la Avenida Bourguiba, corazón de la ciudad colonial construida alrededor de la medina, Para introducirte en la historia moderna de Túnez y descubrir esta arquitectura europea antes de trasladarnos a la ciudad vieja, donde todo cambia notablemente a la auténtica arquitectura árabe-musulmana. Visitaremos Mezquitas, Medressas, Palacios, Mausoleos y Zocos.
Antes de entrar en la medina, nos detenemos para explorar el mercado central y descubrir la cocina tunecina, sus tradiciones culinarias, ingredientes, recetas y técnicas desarrolladas desde la antigüedad. Una mezcla de cocina bereber nativa con trazas púnica, árabe, andaluza, italiana y francesa.
Caminamos por tiendas de artesanos, descendientes de los Cartaginienses, son algunos de los artistas más hábiles y creativos que ofrecen una variedad de productos hechos a medida y perfeccionados a través de los siglos.
Te invitamos a un breve descanso en el café Panorama, donde podremos degustar una bebida local y disfrutar de la vista de la medina desde la azotea de un antiguo palacio, que será una oportunidad para relacionarnos con los lugareños, para un auténtico encuentro con esta tunelisois tolerante, divertida y acogedora.