Disfrute de un recorrido panorámico de 2 horas y media a través de las montañas y a lo largo de la pintoresca costa hasta Appleton Estate. Entre en estas modernas instalaciones de primera clase donde obtendrá sus boletos y las bebidas de cortesía de su elección, siéntese, relájese y disfrute del ambiente de las instalaciones mientras espera que comience su recorrido. Después de conocer a su guía turístico, lo acompañarán a un mini teatro para ver un breve documental sobre la historia de toda la finca y la producción de ron, después de lo cual comenzará su recorrido a pie.

Saldrá del teatro y retrocederá en el tiempo mientras le muestran las antiguas formas en que funcionaba la finca en el siglo XVIII. Conocerás a Paz, la burra que opera el ingenio, y luego te llevarán a la estación de caña de azúcar, donde aprenderás sobre el cultivo y los diferentes tipos de plantas de caña de azúcar. También probará la caña de azúcar, la caña de azúcar jugo y la melaza en la estación de melaza y conocerá sus beneficios, después de lo cual lo llevarán a la fábrica donde se lleva a cabo la producción moderna. A continuación, se realiza un recorrido por la casa de envejecimiento, después de lo cual regresarás al edificio principal para recibir una lección sobre los diferentes tipos de ron y probarlos, lo que pone fin al recorrido y luego puedes hacer algunas compras en la tienda de regalos.

Su segundo recorrido comienza con un viaje de 40 minutos desde Appleton Estate a través de la ciudad de Black River hasta la comunidad de Parotee para llegar al Pelican Bar. Al llegar, comprará sus boletos para el paseo en bote y abordará un bote local en la playa para viajar unos minutos hasta el bar ubicado en un banco de arena en medio del Mar Caribe. Allí disfrutará de una relajación total en un ambiente relajado donde podrá nadar, tomar el sol, tomar cervezas y disfrutar de un almuerzo de mariscos con pescado, caracola, langosta o camarones hechos a cualquier estilo. Su recorrido llega a su fin cuando se haya divertido lo suficiente y esté listo para comenzar su viaje de regreso a su hotel.