Esta experiencia inmersiva de vino y comida está diseñada por Massimo Setaro para mostrar el extraordinario carácter de la tierra volcánica del Monte Vesubio y convertir a cada huésped en un verdadero embajador de este terroir único.

Su visita comienza con el icónico cuoppo fritto napolitano, servido como una cálida bienvenida antes de caminar por los viñedos. A su llegada, será recibido con pan fresco cubierto con tomates Piennolo del Vesuvio, aceite de oliva de Casa Setaro y un primer brindis con Pietrafumante, el vino espumoso de método tradicional de la finca elaborado con uvas 100% Caprettone.

En un momento de convivencia alrededor de un barril gigante decorado con racimos de uva Vesuviana, recogerás tu propio tomate, lo triturarás en pan tibio y lo sazonarás con aceite de oliva, sal y albahaca fresca recogida directamente de la planta.

Después del recorrido por el viñedo, entre en la sala de barricas para descubrir dos vinos exclusivos envejecidos en ánfora, aprendiendo cómo las técnicas antiguas se unen a la vinificación moderna.

La experiencia concluye con un relajado almuerzo tradicional de tres platos —entrante, primer plato casero y postre— servido en el comedor superior o en el jardín, perfectamente maridado con vinos seleccionados de la finca.