En Fujii Shuzo (una cervecería local), el sake se produce utilizando el método de elaboración de agua blanda exclusivo de Hiroshima. Disfrute de una degustación de saké y eche un vistazo a saké, juegos de saké (tokkuri (frasco) y tazas), vajillas, artesanías, accesorios y bolsas hechas de tela de kimono, etc. en su tienda de regalos. Fujii Shuzo es famoso por su marca de sake Ryusei, que se sirvió en la cena de trabajo de la Cumbre del G7 en Hiroshima en 2023. En Tokobo Fudo (un estudio de cerámica local) hagamos una pequeña taza de sake y un plato de sal en SETOUCHI Blue. Takehara, ubicado en el área del Mar Interior de Seto, ha llamado recientemente la atención de los visitantes debido a su selección como uno de los 52 lugares para visitar en 2019 por el New York Times. Setouchi significa Mar Interior de Seto y la gente de la zona considera que el azul es el color temático local. Después de experimentar el arte, la cultura gastronómica local de la sal y el sake en Takehara, ¿por qué no conservar el recuerdo haciendo un recuerdo? Una pequeña taza de sake azul y un plato de sal conservarán el recuerdo de su viaje.