Umbría es tierra de grandes productos agrícolas como vinos, aceite de oliva, leguminosas, cereales ... Así que creamos para usted una verdadera experiencia de comida y vino directamente de la granja a la mesa. ¡Cada plato incluirá verduras, frutas y cultivos típicos cultivados en nuestra granja y productos locales y naturalmente orgánicos! El menú seguirá las estaciones y descubrirá nuevos sabores y sabores. El almuerzo será: - entrante, una selección de bruchette o tartar de coliflor - primer plato, sopa de espelta orgánica con champiñones o farrotto con tomate orgánico y aceite aromático o sopa de lentejas silvestres - plato principal, una selección de diferentes croquetas con una ensalada fresca de hierbas silvestres - postre, rocciata típica de Umbría Durante la comida se degustarán 6 vinos orgánicos. El recorrido incluirá también una visita guiada a los viñedos y la bodega.