Aprende a cocinar auténticos platillos de Singapur en una tienda tradicional de Chinatown con Food Playground - calificó la clase de cocina #1 en Singapur en Tripadvisor (5.0, 2,300+ opiniones) y la única escuela de cocina de Singapur recomendada por Lonely Planet.
En una clase pequeña e íntima (máximo 12), harás los favoritos locales de Singapur como laksa, pollo al curry y char kway teow, guiado por una cálida madre que se queda en casa e instructores senior que comparten recetas familiares y las historias de comida detrás de cada plato. Luego siéntese y disfrute de la comida que cocinaron juntos.
Es más que una clase de cocina: Food Playground es una empresa social que capacita y emplea a madres que se hospedan en casa y personas mayores activas, por lo que cada reserva apoya el trabajo de las mujeres locales. Ingredientes halal, con menús vegetarianos, veganos y sin gluten disponibles bajo petición.
Lo que experimentarás:
1) Cocina práctica de 3 auténticos platos de Singapur con ingredientes frescos
2) Historias de cultura alimentaria de instructores locales en una tienda de 100 años
3) Una comida compartida para sentarte de lo que cocinaste
4) Recetas para recrear los platos en casa
Bueno saber: 3 horas; se reúne en 24A Sago Street, Singapur 059020 (Chinatown, junto a Maxwell MRT); cancelación gratuita; halal friendly; menús dietéticos a petición.
Nuestros menús diarios son los siguientes, así que elige tu clase preferida:
Todos los lunes: * Nasi Lemak, Prawn Sambal y Kueh Dadar*
Todos los martes: Pollo * al Curry, Roti Jala y Ondeh Ondeh*
Todos los miércoles: Laksa, rollitos de primavera fritos y Hoon Kueh
Todos los jueves: * Nasi Biryani, Masala Chicken y Channa Masala*
Todos los viernes: * Char Kway Teow, Nyonya Popiah y Sago Gula Melaka*
Todos los sábados: pollo * al curry, Roti Jala y Ondeh* Ondeh
Todos los domingos: * Laksa, rollitos de primavera fritos y Hoon Kueh*
Háganos saber con antelación si tiene alguna restricción dietética para que podamos hacer las gestiones antes de la sesión.
